Sala Group has announced a major sustainability and energy efficiency project across its hospitality portfolio, marking an important step in the group’s ongoing commitment to reducing environmental impact and improving operational efficiency.
The initiative, which spans the group’s venues including La Sala Puerto Banús, OAK Firehouse & Cocktail, The Clubhouse and La Sala by the Sea, combines renewable energy generation, water conservation measures and building efficiency improvements designed to support more sustainable operations across the business.
At the centre of the project is a 150+ kW photovoltaic solar installation, expected to generate more than 50% of the group’s annual energy requirements. The system will help reduce carbon emissions while increasing the use of renewable energy across Sala Group’s venues.
A key feature of the project is the incorporation of Building-Integrated Photovoltaics (BIPV) within parts of the building façade. This technology combines energy generation with architectural functionality, contributing to improved insulation and efficiency while integrating renewable energy directly into the building structure.
The project will also include the installation of four electric vehicle charging points, supporting the growing demand for electric mobility among residents and visitors to the Costa del Sol.
Water conservation forms another important aspect of the initiative. Through a dedicated rainwater harvesting system, collected water will be reused for irrigation and other non-potable purposes, helping to reduce overall water consumption.
Additional improvements include the implementation of ventilated façade systems, thermo-acoustic coatings and smart automated enclosure technologies, all designed to improve energy performance and adapt to seasonal operating conditions.
One of the more innovative aspects of the project is the development of an internal energy community across Sala Group’s venues. This system will allow energy generated at one location to be shared and utilised across others, helping to optimise consumption based on real-time operational demand.
Looking ahead, Sala Group will explore opportunities to extend this model more widely, supporting collaboration and renewable energy sharing within the hospitality sector on the Costa del Sol.
The project has received European funding through the Call for Energy Efficiency and Circular Economy Projects for Tourism Companies, within the framework of the Recovery, Transformation and Resilience Plan, Component 14, Investment 4, Sub-measure 2 (Order of 20 December 2022).
The initiative has been delivered with the support of 2JC Circular Consulting, specialists in sustainability and circular economy project management.
As sustainability continues to become an increasingly important focus for the tourism and hospitality industry, Sala Group’s investment demonstrates a practical commitment to improving environmental performance while supporting the long-term resilience of its operations on the Costa del Sol.
En español
Sala Group impulsa la sostenibilidad en su cartera de establecimientos de hostelería en la Costa del Sol
Sala Group impulsa la sostenibilidad medioambiental en sus establecimientos de hostelería en la Costa del Sol.
Sala Group ha anunciado un importante proyecto de sostenibilidad y eficiencia energética en todos sus establecimientos de hostelería, marcando un paso significativo en el compromiso continuo del grupo por reducir su impacto medioambiental y mejorar la eficiencia energética.
La iniciativa, que abarca los establecimientos del grupo, entre ellos La Sala Puerto Banús, OAK Firehouse & Cocktail, The Clubhouse y La Sala by the Sea, combina la generación de energía renovable, medidas de conservación del agua y mejoras en la eficiencia de los edificios, diseñadas para fomentar una actividad más sostenible en toda la compañía.
En el centro del proyecto, se encuentra una instalación solar fotovoltaica de más de 150 kW, que se espera genere más del 50 % de las necesidades energéticas anuales del grupo. Esta instalación permitirá reducir las emisiones de carbono, al tiempo que incrementará el uso de energía renovable en los establecimientos de Sala Group.
Uno de los elementos clave del proyecto es la incorporación de Fotovoltaica Integrada en Edificios (BIPV, por sus siglas en inglés) en determinadas áreas de las fachadas. Esta tecnología combina la generación de energía con la funcionalidad arquitectónica, contribuyendo a mejorar el aislamiento y la eficiencia energética, al tiempo que integra la producción de energía renovable directamente en la estructura del edificio.
El proyecto también contempla la instalación de cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos, dando respuesta a la creciente demanda de movilidad sostenible entre residentes y visitantes de la Costa del Sol.
La conservación del agua constituye otro aspecto fundamental de la iniciativa. Mediante un sistema específico de recogida y aprovechamiento de aguas pluviales, el agua captada será reutilizada para riego y otros usos no potables, contribuyendo a reducir el consumo general de agua.
Entre las mejoras adicionales se incluyen la implementación de sistemas de fachada ventilada, revestimientos termoacústicos y tecnologías inteligentes de cerramientos automatizados, todas ellas diseñadas para mejorar el rendimiento energético y adaptarse a las condiciones operativas de cada temporada.
Uno de los aspectos más innovadores del proyecto es el desarrollo de una comunidad energética interna entre los diferentes establecimientos de Sala Group. Este sistema permitirá compartir y utilizar la energía generada en una ubicación entre otras instalaciones del grupo, optimizando el consumo en función de la demanda operativa en tiempo real.
De cara al futuro, Sala Group explorará oportunidades para ampliar este modelo, fomentando la colaboración y el intercambio de energía renovable dentro del sector de la hostelería y el turismo en la Costa del Sol.
El proyecto ha recibido financiación europea a través de la Convocatoria de Proyectos de Eficiencia Energética y Economía Circular para Empresas Turísticas, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, Componente 14, Inversión 4, Submedida 2 (Orden de 20 de diciembre de 2022).
La iniciativa ha sido desarrollada con el apoyo de 2JC Circular Consulting, especialistas en sostenibilidad y gestión de proyectos de economía circular.
A medida que la sostenibilidad se convierte en una prioridad cada vez mayor para la industria turística y hostelera, esta inversión de Sala Group refleja un compromiso práctico con la mejora del desempeño medioambiental y con la resiliencia a largo plazo de sus operaciones en la Costa del Sol.
